إليك طريقة تحضير القطايف بشكل مفصل:
قم بفتح عجينة القطايف وقطعها إلى
مستطيلات رقيقة بحجم مناسب...
افردي واحدة من مستطيلات القطايف
على سطح عمل نظيف...
استخدمي فرشاة للدهن لتغميس
المستطيل بالزبدة الذائبة بشكل جيد...
ضعي كمية مناسبة من الحشوة في الجزء
السفلي من المستطيل...
ابدأي في لف المستطيل على الحشوة
بحيث يصبح شكله مثل السيجار...
قومي بتشكيل القطايف اللفات إلى
شكل دوائر أو شكل حلزوني...
سخني الزيت في مقلاة عميقة على
نار متوسطة...
اقلي القطايف في الزيت حتى تصبح
ذهبية اللون من الجميع...