إليك طريقة تحضير سلطة المكرونة بالطريقة الكلاسيكية...
هذه السلطة من الوصفات المحبوبة والمنعشة ويمكن
تقديمها كوجبة خفيفة أو جانبية مع الوجبات الرئيسية...
يمكنك تعديل المكونات حسب الذوق الشخصي...
إليك طريقة سلطة المكرونة:
اسلقي كوبين مكرونة في ماء مغلي مملح حسب
تعليمات العبوة حتى تصبح طرية...
اشطفي المكرونة بالماء البارد لإزالة النشا واتركيها
تصفى جيدا...
في وعاء كبير ضعي نصف كوب جزر مبشورة ونصف
كوب خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة ونصف كوب
فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة وربع كوب بصل
أخضر مفروم وربع كوب زيتون أسود مقطع إلى شرائح
إن استخدمته...
في وعاء صغير اخلطي ربع كوب مايونيز وملعقتين
كبيرتين من الزبادي الطبيعي وملعقة صغيرة من خل
التفاح والملح والفلفل الأسود حتى تحصلي على خليط
متجانس...
أضيفي المكرونة المطهية إلى الخضار في الوعاء الكبير...
سكبي صلصة السلطة فوق المكرونة والخضار...
اخلطي المكونات بلطف حتى تتغلغل الصلصة في المكرونة
والخضار بشكل متساو...